外卖出现食品卫生问题，我们该如何应对？

时间：2020-08-24 来源：　作者:

　　近几日，一杭州女士在某外卖平台点了外卖后觉得不对劲，女士冲进店家后，发现了整个后厨脏乱差，处处是油渍，剩饭剩菜堆在一起，简直跟垃圾厂一样。女士看后直呼：不忍直视，要吐了!

　　老板表示，受疫情影响，几个月来，店里都没有做堂食，加上临近的大门一直关闭，垃圾运送不太方便，他也就懒得搞卫生了，至于食品卫生方面，老板坚称没问题。

　　外卖平台上商家的店铺环境问题，一直都很让消费者不放心的。类似的新闻也多次报道过，像“外卖料理包”、“送餐箱从不消毒”等，都是外卖存在的诟病。

　　而装外卖的餐具五花八门食药监局：一次性餐盒或对人体有伤害，学生叫外卖，肯定需要一次性餐盒来盛放。但是，这些一次性餐盒卫生吗?

　　在几家餐馆中看到，外卖都会征求顾客的意见，需要袋子还是餐盒，袋子免费，餐盒普遍为1元，样子也是五花八门，有透明的，也有不透明的，有的上面写着“可降解饭盒”“环保饭盒”，有的底部标着数字。

　　这些一次性餐盒的卫生有保障吗?记者就此问题咨询了浙江省食药监局相关工作人员。该工作人员说，一次性发泡塑料餐具，指以聚苯乙烯树脂为原料，经过高温加热热熔后加入发泡剂制成片状材质，再进行二次加热成型制成快餐盒等餐具，“当食物的温度到65℃以上，一次性发泡餐具中所含的毒素就会析出，凝结在食物上面，长期食用就会对人体造成伤害。

　　所以大家要注意，一定要选择有QS标志的餐盒”。如果没有QS标志，可以用手来识别它的质量，脆弱的餐盒、没怎么用劲就能撕开的肯定不是合格的餐盒。

　　她提醒，尽量不要使用一次性餐盒，它不仅会对人体造成伤害，它的不可降解性对环境也会造成一定的污染,“如果不得已使用了一次性餐具，大家千万不要直接使用它来加热，否则危害会更大”。

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